منتديات سما الترفيهيه

شبكه ومنتديات سما&سمسم الترفيهيه
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك السيف المشوى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة روشة
عضو فعال
avatar

انثى
عدد الرسائل : 147
العمر : 27
تاريخ التسجيل : 26/03/2008

مُساهمةموضوع: سمك السيف المشوى   الأربعاء أبريل 30, 2008 5:55 pm

المقادير:

2/1 كأس من زيت الزيتون

3ملاعق من أوراق النعناع المقطعة
3ملاعق من عصيرالليمون
ملعقة من أوراق الريحان المقطعة
حبة
ثوم مقطعة
ملح وفلفل أسود مطحون بشكل جيد
من 4 إلى 5قطع من شرائح سمك السيف


طريقة التحضير:

ضع الشواية فوق نار متوسطة، حضّر في هذه الأثناء زبدية صغيرة، و اخلط
فيها عصير الليمون، والريحان، و النعناع، و الثوم، مع زيت الزيتون.
رش عليها الملح و
الفلفل الأسود حسب الرغبة.
نظّف الشرائح بالليمون وزيت
الزيتون
. و اشوي الشرائح حتى تنضج 3 دقائق على كل جانب. ( حسب حجم قطع الشرائح)
. ضع
الشرائح على طبق بعد أن تنضج و ضع فوقها ملعقة من الصلصة و يصبح الطبق
جاهزللتقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سموره
عضو ذهبى
عضو ذهبى
avatar

انثى
عدد الرسائل : 343
العمر : 28
المزاج : حالة حب
تاريخ التسجيل : 24/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السيف المشوى   الخميس مايو 01, 2008 2:28 am

تسلم ايدك ياقمر

تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمك السيف المشوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سما الترفيهيه :: «(·´¯`·.·÷صيدلة سندريلا÷·.·´¯`·)» :: مطبـخ ساندى-
انتقل الى: