منتديات سما الترفيهيه

شبكه ومنتديات سما&سمسم الترفيهيه
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سمك السيف المشوى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتة روشة
عضو فعال


انثى
عدد الرسائل : 147
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 26/03/2008

مُساهمةموضوع: سمك السيف المشوى   الأربعاء أبريل 30, 2008 5:55 pm

المقادير:

2/1 كأس من زيت الزيتون

3ملاعق من أوراق النعناع المقطعة
3ملاعق من عصيرالليمون
ملعقة من أوراق الريحان المقطعة
حبة
ثوم مقطعة
ملح وفلفل أسود مطحون بشكل جيد
من 4 إلى 5قطع من شرائح سمك السيف


طريقة التحضير:

ضع الشواية فوق نار متوسطة، حضّر في هذه الأثناء زبدية صغيرة، و اخلط
فيها عصير الليمون، والريحان، و النعناع، و الثوم، مع زيت الزيتون.
رش عليها الملح و
الفلفل الأسود حسب الرغبة.
نظّف الشرائح بالليمون وزيت
الزيتون
. و اشوي الشرائح حتى تنضج 3 دقائق على كل جانب. ( حسب حجم قطع الشرائح)
. ضع
الشرائح على طبق بعد أن تنضج و ضع فوقها ملعقة من الصلصة و يصبح الطبق
جاهزللتقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سموره
عضو ذهبى
عضو ذهبى


انثى
عدد الرسائل : 343
العمر : 27
المزاج : حالة حب
تاريخ التسجيل : 24/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك السيف المشوى   الخميس مايو 01, 2008 2:28 am

تسلم ايدك ياقمر

تقبلى مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
سمك السيف المشوى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سما الترفيهيه :: «(·´¯`·.·÷صيدلة سندريلا÷·.·´¯`·)» :: مطبـخ ساندى-
انتقل الى: